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2009.08.08本日のおすすめ
本日のおすすめです。
2009.08.08本日のおすすめ

そして本日のピックアップは!
海苔韮黄鮮貝(ハイタイジョウファンシェンベイ)

海苔韮黄鮮貝(ハイタイジョウファンシェンベイ)と中国語で書きます。
岩手県のホタテ貝柱は歯ごたえも有り、生の青海苔の香りと黄韮の香り!!!
 
味、香り、共に堪能できる一品はいかがですか??
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【2009/08/08 17:58 】 | おすすめメニュー | コメント(0) | トラックバック(0)
お知らせ

誠に勝手ながら17時30まで

二階工事の関係でCLOSEさせて頂きます。



ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願いいたします。
【2009/08/08 15:12 】 | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
2009.08.08本日のランチ
本日のランチです。
2009_0808本日のランチ

そして本日のピックアップは!
腐乳空芯菜(フールークウシンサイ)

Cランチ!中国語で腐乳空芯菜(フールークウシンサイ)と書きます。
チョット漢字のイメージが悪いですが、腐ってはいません!
日本語で湯葉も中国語では腐皮(フーピイ)。
知らないでメニューに出てきたら食べないですよね(笑)

この腐乳は豆腐の塩漬け発酵調味料です。
チーズの様な風味ですね。

まだ食べた事の無い人は是非!
結構、人気なんですよ。
【2009/08/08 11:00 】 | ランチ | コメント(0) | トラックバック(0)
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