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2011大晦日
今年は色々と忘れられない年となりました。
調理場も一人になり、料理の提供時間が遅くなり、お客様も離れていった???

でも、そんな事は被災された方々に比べればまだまだ頑張りが足らない事。

ご迷惑をおかけしましたが、来年も一人です。すいません。

こんなエムズですが、来年もよろしくお願いいたします!

被災された方々の一日でも早い復興を心から願います。
残念ながら今の政治家さんにはその力は無いみたいです。
国民で頑張るしかないですね。

今年も皆さんありがとうございました!
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【2011/12/31 23:54 】 | お店 | コメント(0) | トラックバック(0)
2011.12の予定
今年も残す所、あとわずかですね。

お陰様で毎日忙しくさせていただいております。
さて、クリスマス恒例の「エムズ クリスマスチキン」は今年もやります。
国産の骨付きチキンなので値段は少し高いですが、
今年は皆さんに温かくなっていただきたいので去年より勉強して。

一本 ¥840にて。(要予約)

そして28日の水曜日ですが…。
当初、休みのつもりでした。
ですが問い合わせの電話が多く…。
スタッフの都合もあったのですが(家族ばかりですが…)
なんとか予定を先延ばししてもらい人数もそろったので営業します。
以前お断りしてしまったお客様、すいません。

そして年内は30日のランチで終了させていただきます。

年始は2日から。
2.3日はお昼11:30~14:30
       夜17:00~20:00とさせていただきます。
4日の水曜日は通常営業します。(定休日ですが営業します)

最近、忙しくてブログの更新も滞ってますが…。
一生懸命働いてますのでお許しを!!!

さて、残り少ない今年、頑張ります!!!


【2011/12/21 23:04 】 | お店 | コメント(2) | トラックバック(0)
2011,12,05おすすめ
只今、上海蟹のミソ入り柔らか肉団子を製作中!



夕方完成します♪
【2011/12/05 15:54 】 | おすすめメニュー | コメント(0) | トラックバック(0)
2011,12,01
本日のおすすめです。



ちょっとお値段は高いのですが、市場で「はた」を買ってきました。



なかなかお目にかかれない?お魚です。
電話での予約がおすすめです!
いい状態で蒸す事ができますよ!
【2011/12/01 16:30 】 | おすすめメニュー | コメント(0) | トラックバック(0)
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