FC2ブログ
エムズスタイル コース

先日、調理師学校よりエムズスタイルに二人の研修生が来てくれました♪

その後、数か月・・・

その・・・やる気満々のちょっと天然な可愛い研修生が、
「無事に卒業できました!」ということで、食事に来てくれました

嬉しい報告ですねぇ~

その時のコースをご紹介しまぁ~す



まずは前菜から・・・

「Tomisato海老サラダ」

前菜サラダ

「茨城県産 蒸し鶏の冷製葱ソースかけ」

前菜蒸し鶏葱ソース

「千葉県産 豚ロースの薬味たっぷりピリ辛醤油」

前菜豚ロース薬味

「茨城県産 メヒカリの唐揚げ」

前菜目光唐揚げ

「三重県産 甘鯛の煎り焼き カリカリ鱗 黒胡椒ソース」

前菜魚

そしてお料理・・・

「北海道ホタテと季節野菜の塩炒め」

ホタテと季節野菜

「黒毛和牛サーロインステーキ 泡菜ソース」

黒毛和牛サーロイン

「北海道産 あいなめの姿蒸し 香港スタイル」

北海道あいなめ

「岩手県産 手羽先と冬瓜の柔らか醤油煮込み」

手羽先柔らか煮

「自家菜園青梗菜のウニ・カニ肉あんかけ」

青梗菜ウニカニ肉あんかけ

「四川麻婆豆腐・ライス」

麻婆豆腐

「マンゴープリン or 杏仁豆腐」



無事!調理師学校を卒業できたお祝い

そしてうちで一生懸命働いてくれたお礼で・・・

料理長渾身のサービスコースです(笑)


三代川君

夢を持った頼もしい若者達に色々学んだような気がします


ありがとうございました!
スポンサーサイト



【2013/11/15 17:08 】 | コース | コメント(0) | トラックバック(0)
年末忘年会コースのご案内 2013
11月に入り、肌寒くなってまいりました

周りでは風邪も流行ってきてますねぇ~



今年の冬は寒くなるようなので、冬の準備は抜かりなく~


そしてもう年末・・・
忘年会のご計画はお決まりでしょうか?

エムズスタイルの秋冬コースメニューはこちら。

ちょっと見づらいですが・・・。


秋冬コースメニュー2013

毎日市場で仕入れる鮮魚や、和牛ステーキ、旬の食材、自家菜園野菜を取り入れた一押しのコースです。



そして、好評にお応えして、今年も作りました!

「飲み放題付きコースプラン」

年末コミコミコースメニュー2013


10名様より奥の大宴会場をご利用いただけます!


本格中国料理のコースで忘年会はいかがでしょうか。



ご予約はお早めに・・・

空席やお料理、お値段のお問い合わせはお気軽にお待ちしております。



中国料理 エムズスタイル

TEL 0476-93-2573
【2013/11/10 20:33 】 | m`S | コメント(0) | トラックバック(0)
| ホーム |